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05 Mars 2015
Plus qu'une ferme, une attraction!



Une nouvelle ferme maraîchère toute particulière verra le jour cette année à Sainte-Marie-de-Blandford.

Le caractère unique de la Ferme Trotteuse vient notamment du fait que son propriétaire, Louis Ménard, utilise des chevaux pour la préparation et le désherbage de ses terres.

Formé en agronomie, M. Ménard entreprendra bientôt sa première année de production selon la formule « agriculture soutenue par la communauté ».

Ainsi, il offrira à la population des environs des paniers de légumes hebdomadaires entre juillet et octobre. Le fermier propose aussi des « bons de légumes » prépayés qui permettent de passer au kiosque et de se procurer des produits de la ferme sans monnaie ni carte bancaire.

D’autres produits, dont des œufs et de la volaille, seront aussi offerts.

Le nouveau fermier a plusieurs autres projets pour dynamiser son village, dont ceux de participer à un parcours gourmand, d’offrir des balades en calèche et de l’autocueillette de citrouilles.

Louis Ménard convie la population à une rencontre d’information le vendredi 13 mars à 19h, au centre Marielandais pour présenter sa ferme en pré-certification biologique, située sur le rang des Blés d'or. 

 



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